ЗапорожьеМного украинских кулинарных рецептов досталось нам по наследству от потомков. В те далекие времена, когда казаки Запорожья были южным форпостом России, казаки совершали набеги на Турцию. Естественно, выигравшими сражение забирались трофеи. Один из них был кофе. Казакам не понравился кофе как напиток, завариваемый кипятком и его мешали со спиртными напитками. На портале Запорожья есть этот рецепт среди тысяч других. Наряду с промышленностью, действует на Запорожье агрорынок, играющий огромную роль в сельском хозяйстве Украины: уникальные климатические условия - причина этого, а также тяжелая индустрия, существующая поблизости в областном центре.
Запорожье - регион, где одинаково развиты и агрорынок, и индустрия. Численность населения в областном центре Запорожья около 800 тыс. человек.
|